Ontem, assistindo o Jô vi uma entrevista muito interessante. A Entrevista foi exibida em 10/05/2003 e foi reexibida ontem.
Isabela Raposeiras é especialista em café e explicou que o BARISTA É UMA ESPÉCIE DE ENÓLOGO, SOMELIER E CHEF DO CAFÉ (eu nem sabia que isto existia). Ela foi campeã do Concurso Brasileiro de Baristas que aconteceu em 2002 e inaugurou uma escola de Baristas em SP. Isabela contou que, além da qualidade do grão e do equipamento, o café expresso deve ser tirado corretamente. Também explicou que o formato da xícara é importante e mostrou como é a aparência de um café expresso bem tirado. Durante a entrevista, Isabela preparou 3 bebidas à base de café p/ o Jô (café expresso, capuccino e uma bebida que parece deliciosa mas não me lembro o nome, é criação da Isabela).
Bem, só sei que às 2hs da matina eu estava salivando de tanta vontade de tomar um expresso, aliás, aquele expresso que ela preparou.
Claro que neste exato momento, estou em overdose de café. 
O CASO DO CRIME NO ZOOLÓGICO
Lá, já morreram 13 animais. Segundo laudos oficiais, o motivo foi envenenamento por dois tipos de veneno de ratos: fluoracetato de sódio e diacumarínico.
A União Protetora dos Animais pode pedir o fechamento temporário do zoológico para as investigações.
Como segurança, os animais agora são mantidos mais longe do público. Também como medida de segurança, o número de funcionários que manuseavam o alimento foi reduzido, ou seja, pelo que eu entendi a ração vem diretamente de um fornecedor e é servida aos animais. E o posto policial dentro do Zoo agora tem 18 policiais. Sinceramente? Não sei se isto resolve.
Agora pela manhã (8:30hs), o chefe dos veterinários do zoológico, José Daniel Fedolo deu uma entrevista e nada foi esclarecido. O que me chamou a atenção é que no sábado às 7hs foi feito a ronda policial e as 8hs mais 3 animais apareceram mortos (é isto mesmo? assisti à entrevista um tanto quanto sonada ainda). Ou seja, a segurança foi reforçada, a ração "menos manuseada", os animais estão mais distantes do público e ainda sim apareceram mais 3 casos.
Agora o pior! Caso as investigações cheguem ao culpado, a pena máxima por 2 processos é de 1 ano e 4 meses. Um processo é o de maus tratos (até 1 ano de reclusão) e o outro seguido de morte, independente do números de animais mortos (até 4 meses de reclusão). Eu não acreditei quando ouvi. Não é possível. Putakipariu! Que Lei é essa? PRA MIM, ESSE CULPADO DEVE SER EMPALADO!
"A compaixão pelos animais está intimamente ligada a bondade de caráter, e pode ser seguramente afirmado que quem é cruel com os animais não pode ser um bom homem." (Arthur Schopenhauer)
Tô indignada! No more words.
Agora vou pra rua, o sol está de rachar.
Obrigada aos amigos que me fazem companhia.
Tenham um ótimo dia. Beijo nos amigos ^^^(ò:ó)^^^
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